SATWIKHA DEWI, I. G. A. . A., Sridwijastuti, N. M. ., Septiasari, . N. P. S., Harmawati Noviari HS, . A. ., Kurniawati Pramitaningrum, I. ., Agustini, N. L. P. ., Ayu Trisna Dewi, D. and Da Costa, S. . (2025) “Analisis Variasi Komposisi Daging Buah Salak Terhadap Mutu Penyimpanan Media Alternatif Pertumbuhan Bakteri”, Jurnal Sintesis: Penelitian Sains, Terapan dan Analisisnya, 6(1). doi: 10.56399/jst.v6i1.237.